| Параметр | Значение |
| Происхождение названия | др.-греч. ἀν- — приставка отрицания и ὕδωρ — «вода», то есть «лишённый воды» |
| Форма выделения | Чаще встречаются шпатовидные грубо- или тонкозернистые смешанные агрегаты; мелкозернистые плотные скопления; |
| Класс | Карбонаты |
| Химическая формула | CaSO4 |
| Цвет | Белый, голубой, серый, красный |
| Блеск | Стеклянный |
| Прозрачность | Непрозрачный |
| Спайность | Совершенная |
| Излом | Раковистый, неровный |
| Твердость по шкале Мооса | 3-3,5 |
Кристаллы ангидрита не производят сильного впечатления. Как правило, они непрозрачны или просвечивают (изредка попадаются прозрачные экземпляры), в редких случаях белы. Обычно ангидрит сер или сероват с примесью голубого, розового, оттенков коричневого и красного. Встречаются серо-фиолетовые и красно-фиолетовые ангидриты.
Залежи ангидрита обнаруживают среди осадочных и вулканических пород. Очень часто ангидрит соседствует с гипсом, каменной солью и другими минералами, осаждающимися в результате выпаривания насыщенных растворов.
Мягкость и оцвеченность ангидрита не осталась без внимания камнерезов. Правда, из-за боязни влаги материал в наше время не используется для отделки строений, однако небольшие изделия – фигурки, статуэтки, интерьерные украшения – из ангидрита изготавливают нередко. В античную эпоху из бесцветного и слабоокрашенного ангидрита египетские, а вслед за ними и римские ремесленники вырезали декоративные вазы и утилитарные светильники. Иногда ангидрит распиливали на плитки, которыми облицовывали стены в жилых домах.